سالاد لبو

با لبو حتی می‌شود یک سالاد خوشمزه و خوش رنگ و رو درست کرد. معمولا شب‌های یلدا این سالاد جز سالاد‌هایی است که سر سفره سرو می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک سالاد لبو فوق‌العاده را به شما آموزش دهیم.

سالاد لبو و کلم یک سالاد خوشمزه و ساده و مخصوص فصل زمستان است که امیدواریم از آن لذت ببرید.

چغندر‌ها را از فر خارج کرده و می‌گذاریم تا خنک شود. سپس پوست لبو‌ها را می‌گیریم و در ابعاد 1 سانتیمتری خرد می‌کنیم. لبو‌های خرد شده را داخل کاسه مناسب سرو می‌ریزیم.